GrowLife promove Dia Aberto de Produtores com a colaboração do Revitalgarve

21/11/2024

A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, em Faro, acolhe no próximo dia 28 de novembro, pelas 10 horas, o Dia Aberto de Produtores, que irá debater a importância da produção local e sustentável da região algarvia. 

O evento é promovido pelo projeto GrowLife, com a colaboração do Revitalgarve, e conta com uma mostra de produtos regionais, showcookings e conversas abertas sobre o futuro da alimentação e o impacto das nossas escolhas diárias. 

Neste encontro, de entrada livre, o público poderá conhecer agricultores locais com produções sustentáveis, adquirir os seus produtos, ou ainda degustá-los, numa prova confecionada pelos alunos da escola de hotelaria e turismo.

O projeto GrowLIFE resulta de uma colaboração entre a equipa da Caravana AgroEcológica da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, e o Turismo de Portugal, envolvendo as suas 12 Escolas de Hotelaria e Turismo. 

O seu objetivo é promover a transição para um Sistema Alimentar mais Sustentável através de três grandes objetivos: assegurar uma alimentação saudável acessível a todos, promover a subsistência dos agricultores e proteger o meio ambiente.

Local do encontro:
Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve 
Largo de São Francisco 
8000-142 Faro

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