Revitalgarve debate estratégias para reforçar um sistema alimentar territorial algarvio
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No âmbito do projeto REVITALGARVE: Revitalização das zonas rurais, Investigação e Desenvolvimento, realizou-se dia 18 de setembro, no Auditório da DRAP Algarve, em Faro, uma reunião com representantes do municípios e dos agrupamentos escolares da região do Algarve com objetivo de apresentar e debater as estrategias necessárias para operacionalizar o abastecimento das cantinas escolares com produtos de origem local e de sistemas de produção sustentáveis.
O projeto procura contribuir para a revitalização das zonas rurais do Algarve, através da implementação de metodologias que irão privilegiar abordagens integradas destinadas a reforçar um sistema alimentar territorial, baseado num modelo de crescimento sustentável e inclusivo, de acordo com o preconizado na estratégia do "Prado ao Prato".